岗位职责：1.负责处理厨房的运作及行政事务；2.执行店长下达的各项工作任务和工作指示；
3.负责制订厨房的各种工作计划；4.对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任；
5.保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7.妥善处理客人对出品的投诉；8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
任职资格：1.年龄25-45周岁以上，高中以上学历，身体康.精力充沛，一年以上主管工作经验，能接受调动；2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3.对成本控制管理.厨房的设备知识拥有相当的基础。
有意向可电话联系：