基本信息
工作性质全职
招聘人数2人
招聘部门餐饮部
学历要求不限
工作经验不限
年龄要求18岁 - 48岁
工作地区南充/西充县
职位描述
1、开餐前做好区域卫生及餐前准备；
2、熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
3、熟记包间名称、台号，按上菜程序准确无误，迅速送到备餐台；
4、传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先；
5、餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备；
6、做好收餐工作，垃圾按桌倒。
2、熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
3、熟记包间名称、台号，按上菜程序准确无误，迅速送到备餐台；
4、传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先；
5、餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备；
6、做好收餐工作，垃圾按桌倒。
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