9月17日上午，室外秋雨如丝，夹杂着冷风，室内热气裹挟着阵阵暖流，一名三十岁出头的小伙子双手推动独轮斗车，把粮仓里的高粱运到泡粮池里。他叫唐涛，5年前辞掉四川音乐学院教师的职业，回到家乡嘉陵区安平镇创业，现已成为一家年产值逾400万元的白酒酿造厂的负责人。

  告别川音

2007年，唐涛完成大学学业，在已经与绵阳某中学达成聘用协议后，听说四川音乐学院考聘教师，他抱着试试看的心理，前去报名应聘。

“当时，我是真心希望能被四川音乐学院录用。”唐涛说，川音的名气、环境、待遇令他怦然心动。最终，他走上了川音讲台。

“川音的工作环境一流，薪资很高，当时，我的月薪就接近4000元，而且，有很多上升空间和机会，让人很有成就感。”唐涛说。

唐涛的父母在嘉陵区安平镇经营一家白酒作坊，因为缺乏品牌知名度，销售不振，令唐涛忧心忡忡。“家中的事业缺人打理，我何不回家帮助父母呢？”2009年，唐涛辞去川音的工作，回到家乡安平镇。

扩建酒厂

“当年，白酒产量不足20吨，白酒价格每公斤最低2元，最高不过7.8元，年利润2万元左右。”唐涛回忆道，在他辞职前，父母挑着担子，乘坐中巴车到附近的大通镇、龙岭镇、天星乡、盐溪乡销售白酒，不仅辛苦，而且收入微薄。

唐涛回到家乡，遭到父母的坚决反对，“这个行当只能养家糊口，发不了财的。别家的孩子考上大学，都到北京、上海、广州、深圳工作，你却回老家，让亲戚朋友怎么看？”

顶住压力，2009年10月，唐涛从银行贷款2万元，又从朋友处东挪西借1万元，购买了一辆长安汽车，专门从事白酒营销。自此，他家酿造的白酒告别了肩挑背磨运输的历史，逐步走出乡镇，走进城市。伴随着市场的拓展，2010年，他家白酒销量超过60吨，至年底，价格涨到30元/公斤。

2010年，唐涛为这家酒企注册了两个商标。父母看着儿子在短期内让酒企发生了翻天覆地的变化，自愧不如，交出了企业经营权。

收获人生第一桶金，唐涛士气大振，他不仅将2010年的盈利全部用于投资，而且动用了父母压在箱底的存折，开始扩建厂房，兴建化验室，添置色谱仪、灌装机、条码机等设备，提高生产的机械化、自动化程度，年产能扩大到200吨。

为取白酒酿造真经，唐涛先后前往国家白酒质检中心、四川省酿酒研究院、泸州老窖集团考察学习，参加酿酒师、调酒师、品酒师资格培训。

拓展市场

9月17日下午，记者跟随唐涛走进位于嘉陵区的一家白酒直营店，各款白酒琳琅满目。这是唐涛于2010年底开办的首家白酒直营店。

拓展销售半径，扩大市场覆盖面，直营店的数量逐年增加，如今，顺庆、高坪、南部、西充等地，都有唐涛开办的白酒直营店。不仅如此，他还发展了20家加盟店，遍布南充各地。2013年，唐涛的酒企实现销量100吨、产值400万元。

企业的扩张，创造了更多的就业岗位，唐涛聘用了26名工作人员。“他们的基本月薪为2000元，加上奖金，每月薪酬大概3000元左右。酿酒师的奖金根据白酒的产量和品质计算，最高月薪可达6000元。”

如今，唐涛准备同时进军白酒上、下游产业，包括种植、运输酿酒原料，以及建立“用酒糟养殖牲口??用牲口粪便养殖蚯蚓??用蚯蚓喂养家禽??用家禽粪便种植高粱??用高粱酿造白酒”的循环经济模式。他说，“争取经过3到5年的努力，公司的年产值突破1000万元。”

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